Kneten, rühren, schlagen, mixen, reiben, raspeln und vieles mehr, geht mit der Universal-Küchenmaschine wie im Handumdrehen.
Ob ein fester Brotteig oder ein weicher Kuchenteig – die Ankarsrum schafft dies mit Leichtigkeit. Anders als bei anderen Herstellern, dreht sich bei Ankarsrum nicht der Aufsatz, sondern die Schüssel. Dies sorgt für einen gleichmäßigen Knetvorgang, der sich über die ganze Schüssel verteilt. Durch diese Technik, werden alle Inhalte der Rührschüssel gleichmäßig erreicht und es bleiben keine Überreste zurück. Durch diese Technik und dem leistungsstarken 1.500 Watt Motor sind auch Brotteigmengen von bis zu 5 kg sind mit der Ankarsrum AKM 6230 problemlos zu bewältigen. Durch die 8,6 kg Gewicht steht diese Maschine auch bei hoher Arbeitslast stabil auf Ihrer Arbeitsfläche.
Doch mit der Ankarsrum kann viel mehr hergestellt werden als nur Teig. Durch die zusätzlich erhältlichen Zubehörartikel kann die Ankarsrum mit Leichtigkeit zu einem Fleischwolf, einer Zitruspresse oder einem Nudelroller umfunktioniert werden. Selbst als Getreidemühle oder Flocker kann die Ankarsrum genutzt werden. Alle Zubehörartikel gibt es unten auf dieser Seite zu sehen.
Das Set-Angebot mit Fleischwolf:
Der Fleischwolf bietet den Besitzern einer Ankarsrum die Möglichkeit Fleisch oder andere Zutaten in verschiedenen Stärken zu zerkleinern und zu pürieren. Ideal ist sie nicht nur zur Herstellung von Hackfleisch, sondern beispielsweise auch für Gemüse (Grünkohl) oder zum Zerkleinern von Kräutern (z.B. für Frankfurter Grüne Soße).
Im Setangebot erhalten sie die Ankarsrum in Ihrer Wunschfarbe, zusammen mit dem Fleischwolf für einen Reduzierten Preis.
Enthalten im Ankarsrum Standard-Paket:
- 7 Liter Edelstahlschüssel
- Teigroller
- Teigabstreifer
- Teigspachtel
- Knethaken
- Gärdeckel für Edelstahlschüssel
- 3,5 Liter Kunststoff Rührschüssel (durchsichtig)
- Doppelter Schneebesen und Keks-/ Mürbeteig-Rührer
Zusätzich enthalten im Fleischwolf-Set:
- Fleischwolfgehäuse
- Antriebsschnecke
- Vier Klingen-Messer
- Lochscheibe 10 mm
- Großes Einfülltablett mit Stopfer
- Wurstfüllhorn
Technische Daten der Ankarsrum:
- 1.500 Watt Motorleistung
- 7 Jahre Garantie auf den Motorblock
- Elektronischer Überlastungsschutz
- Stufenlose Geschwindigkeitseinstellungen
- 8,6 Kg Gesamtgewicht
- Timer-Funktion
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