Für einen tollen Start in den Tag Smoothiebowls sind schon lange der Frühstückstrend schlechthin – und das zurecht! Die Bowls, bestehend aus gefrorenen Früchten und den Toppings deiner Wahl sind ein toller Start in den Tag, für alle, die es morgens gern süß und fruchtig mögen. Wir zeigen euch, wie ihr mit nur wenigen Zutaten […]
Haben Sie sich schon mal die Frage gestellt, was die verschiedenen Mehltypen-Bezeichnungen auf Mehlverpackungen zu bedeuten haben? Und welche Type eignet sich nun für welches Backvorhaben am besten? Ist Vollkornmehl das gesündeste Mehl? Diese und weitere Fragen rund um das Thema Mehl werden wir in diesem Beitrag aufklären! Außerdem geben wir Ihnen einen Leitfaden mit […]
Glutenfreie Mehlsorten Bei einer Glutenunverträglichkeit bzw. Zöliakie muss besonders darauf geachtet werden, möglichst kein Mehl mit Gluten zu verwenden. Unter diese Kategorie fallen Weizenmehl, Dinkelmehl sowie Roggenmehl. Zum Glück gibt es eine große Auswahl an glutenfreien Mehlsorten, auf die Sie stattdessen zurückgreifen können. Welche das sind, erklären wir hier genau: Mandelmehl Mandelmehl ist eine nussige […]
Eigenes Mehl mahlen Mehl selbst herstellen, bietet Ihnen wunderbare Möglichkeiten! Es ist um einiges frischer als gekauftes Mehl aus dem Supermarkt und Sie können experimentierfreudig werden und beispielsweise Reismehl oder Kichererbsenmehl selbst herstellen. Wenn Sie Ihr eigenes Mehl zu Hause mahlen, dann greifen Sie auf ganze Körner zurück, beispielsweise Weizen, Dinkel oder Roggen. Da Sie […]
Der Blendtec Designer 725 verfügt über viele tolle Funktionen, die viele Zubereitungen in der Küche vereinfachen. In diesem Guide zeigen wir diese vielen Möglichkeiten und erklären detailliert, wie man den Designer 725 optimal nutzt. Das Interface Die Basics Reinigung und Pflege 1. Das Interface Smoothie: Ideal für alle Smoothies (Fruchtsmoothies, grüne Smoothies, Milchshakes) Dips: Diese […]
Ein neues Küchengerät bringt immer neue Herausforderungen mit sich. In diesem Beitrag wollen wir die ersten Hürden beseitigen und grundlegende Fragen zu deinem Classic 575 klären: Wofür sind die verschiedenen Stufen? Wie bereite ich Suppen oder Eiscreme im Blendtec 575 zu und vieles mehr. Das Interface Die Basics Reinigung und Pflege 1. Das Interface Smoothie: […]
Der Blendtec Professionell 800 verfügt über viele tolle Funktionen, die viele Zubereitungen in der Küche vereinfachen. In diesem Guide zeigen wir Ihnen die vielen Möglichkeiten des Professional 800 und erklären, wie man ihn optimal nutzt. Das Interface Die Basics Reinigung und Pflege 1. Das Interface Teig: Diese Funktion ermöglicht das Zusammenmischen von verschiedenen Teigarten, wie […]
Der Blendtec Designer 625 verfügt über viele tolle Funktionen, die viele Zubereitungen in der Küche vereinfachen. In diesem Guide zeigen wir diese vielen Möglichkeiten und erklären, wie man den Designer 625 am besten nutzt. Das Interface Die Basics Reinigung und Pflege 1. Das Interface Smoothie: Ideal für alle Smoothies (Fruchtsmoothies, grüne Smoothies, Milchshakes) Eiscreme: Diese Funktion […]
Dieses Zitronenkuchen Rezept ist der Klassiker in unserer Küche. Es passt nicht nur zu besonderen Gelegenheiten, wie Geburtstagen und Co., sondern ist auch für zwischendurch prima geeignet. Für alle, die gerne Kuchen mit zur Arbeit nehmen, um ihren Kollegen eine Freude zu bereiten oder die eine Kleinigkeit für eine Party mitbringen sollen – Zitronenkuchen geht […]
