Bread&Cake, XL Backplatte eckig

Die Bread&Cake XL Backplatte ist perfekt geeignet für Rezepte bis zu 1,5 kg Mehl! Die patentierte Backrinne wird mit Wasser befüllt, bevor der Teig in den Ofen kommt. Durch das gleichmäßige Verdunsten während des Backens bildet sich ein Feuchtigkeitsschirm direkt um das Backgut. Dadurch kann sich eine erstklassige Kruste aufbauen, die den Geschmack des Brotes maßgeblich beeinflusst. Vor allem bei Brot ist die Kruste nicht nur Geschmacksträger, sondern auf Träger von wichtigen Inhaltstoffen. Die Kruste schützt Ihr Brot und hält es lange frisch. Die Backplatte besteht aus hitzebeständiger CeraFlam® Keramik und kann in der Farbe in natürlichen Brauntönen variieren. Die Backplatte muss vor dem Gebrauch nicht eingefettet werden und ist einfach zu reinigen, ebenso wie spülmaschinenfest. Produktinformationen:

• Material: hitzebeständige CeraFlam® Keramik
• In Deutschland hergestellt
• Die Farbe kann nach häufiger Nutzung in Brauntönen variieren
• Garantie: 15 Jahre Materialgarantie
• Maße (L x B x H): 38,0 x 28,5 x 4 cm
• Spülmaschinenfest

Lieferumfang:

• Backplatte mit Rezeptheft, im Geschenkbeutel verpackt