Viele haben bereits vom Dörren gehört und wie es sich für die Konservierung von Lebensmitteln eignen kann. Doch viele fragen sich noch immer: „Was kann man eigentlich alles dörren?“. Das Dörren selbst ist der Vorgang, bei dem Lebensmitteln durch Trocknung ihr Wasser entzogen wird. Durch diese schonende und natürliche Trocknung werden die Lebensmittel nicht nur […]